Внимание! Мы обновили наш сайт и теперь он будет радовать вас новыми новостями, статьями и другими нашими активностями. ^_^

RU FI

Новый мастер-класс по веганской сладкой и соленой выпечке без глютена

Организатор / Преподаватель Ирина Ланг

Дата / День недели 22.04.2023

Время / Длительность 10.00 -17.00

Возраст Взрослым

Стоимость 120€ с человека

Адрес / Место Kaarelankuja 2b, Helsinki

Телефон +358 50 309 8952

Эл. почта sadko.klubi.hel@gmail.com

Содержание

Мы с радостью хотим пригласить вас нановый мастер-класс по веганской сладкой и соленой выпечке без глютена от Ирины Ланг. В программе 10 оригинальных блюд и более 20 рецептов для быстрого праздничного фуршета и просто для завтрака выходного дня, которые подойдут для взрослых и детей.

В соленой программе:

1️⃣Вареники с картошкой в азиатском стиле с канапе из битых огурцов 2️⃣Несладкие сконы с чечевичным паштетом и свекольным желе 3️⃣«Мясные» шарики умами/красный апельсин 4️⃣Окономияки - японские оладушки с капустой 5️⃣Хлебные палочки и два универсальных соуса к ним

В сладкой программе:

1️⃣Ягодные песочные тарталетки с заварным кремом 2️⃣Японское печенье 3️⃣Универсальный постный шоколадный бисквит 4️⃣Порционный трайфл чизкейк клубника/маракуйя 5️⃣Яблочные фило пирожки (содержат глютен)

Мастер класс пройдёт на просторной, профессионально оборудованной кухне и рассчитан на 6,5-7 часов с учетом перерыва на обед и дегустации. Каждый участник возьмет с собой домой технологические карты рецептов всех блюд, коробочку с вкуснейшими десертами и хорошее настроение. День будет интересным, насыщенным и очень вкусным, т к мы будем дегустировать не только блюда, приготовленные своими руками, но и новинки в области веганского кондитерского искусства, разработанные всемирно известными кондитерами, которые Ирина приготовит для нас заранее и расскажет о них. Можно с уверенностью сказать, что веганских десертов такого уровня в Финляндии не найти. Ирина уже более шести лет развивает и совершенствует это направление, постоянно обучается сама, проводит мастер классы и дегустации.

Мы с нетерпением ждём встречи с вами на мастер-классе, который даст возможность не только получить новые знания, применить их на практике и сразу же продегустировать результат, но и новые знакомства, круг общения единомышленников в наполненной, творческой атмосфере.

Стоимость участия 120€ Дата и время проведения: 22 апреля, в субботу, 10.00-17.00/ окончание ориентировочно Мастер- класс будет проходить по адресу: Kaarelankuja 2b, Helsinki Вход: дверь B2 Парковка: перед школой, около площадки в выходные бесплатная, но количество мест ограничено.