Мастер класс по приготовлению веганской еды
Järjestäjä / Opettaja Ирина Ланг
Päivämäärä / Viikonpäivä 27.11.2021
Aika / Kesto 11.00
Ikä Взрослым
Hinta 70€ с человека
Osoite / Paikka Takoraudantie 3 Helsinki. Vaunula talo 2 kerrosPuhelin +358 50 309 8952
Sähköposti sadko.klubi.hel@gmail.com
Sisältö
Дорогие любители кулинарного искусства!
Приглашаем вас на первый веганский мастер-класс от Ирины Ланг, кулинара-экспериментатора (как она сама себя называет), выпускницы Американского Food Future Institure по программе веган-шеф повар под руководством всемирно известного Мэттью Кенни.
Ирина сама уже более пяти лет придерживается растительного питания без глютена. Еще больше информации на её странице в инстаграме:
https://instagram.com/bakeandbrut?utm_medium=copy_link
На мастер классе мы научимся готовить:
основу-конструктор для безглютеновых веганских кишей, тартов и пирогов - как сладких, так и солёных;
Три вкуснейший овощных киша с начинками из карамелизированного лука; артишока с трюфелем и морковью; капонаты, которую можно будет потом использовать как самостоятельную закуску (холодную или горячую).
Все участники получат в подарок рецепт рождественского штоллен без глютена и животных продуктов.
На мастер-классе также будет уникальная возможность продегустировать различные сыры, приготовленные из растительных ингредиентов, среди которых чеддер, трюфельный сыр, сыр с красным вином и оливками.
Стоимость участия 70€
Время проведения: 27 Ноября,
Начало: в 11.00
Ориентировлчная продолжительность 5 часов.
Адрес проведения: Takoraudantie 3 Helsinki. Vaunula talo 2 kerros
Запись по телефону: +358503098952 Юлия